Nohut: Nohut, lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir bitkidir. Ayrıca, 100 gramında yaklaşık 19 gram protein bulunur.
Fasulye: Fasulye, demir, magnezyum, folat ve lif gibi birçok besin maddesi kaynağıdır. 100 gramında yaklaşık 8 gram protein içerir.
Bezelye: Bezelye, B vitamini, demir ve potasyum gibi birçok besin maddesiyle doludur. 100 gramında yaklaşık 5 gram protein bulunur.
Kinoa: Kinoa, amino asitler, lif ve demir açısından zengin bir besindir. 100 gramında yaklaşık 4 gram protein içerir.
Yulaf: Yulaf, B vitaminleri, demir ve lif gibi birçok besin maddesi içerir. 100 gramında yaklaşık 3 gram protein bulunur.
Badem: Badem, sağlıklı yağlar, lif ve E vitamini açısından zengindir. 100 gramında yaklaşık 20 gram protein içerir.
Fındık: Fındık, sağlıklı yağlar, lif ve E vitamini içerir. 100 gramında yaklaşık 15 gram protein bulunur.
Soyafasulyesi: Soya fasulyesi, birçok besin maddesi, amino asit ve lif açısından zengindir. 100 gramında yaklaşık 36 gram protein içerir.
Bu bitkisel protein kaynakları, çeşitli yiyeceklerde kullanılabilir vejetaryen ve vegan diyetlerinde de sıkça tercih edilirler.
En İyi 10 Bitkisel Protein Kaynağı
İşte en iyi 10 bitkisel protein kaynağı:
Quinoa: 1 bardak pişmiş quinoa, yaklaşık 8 gram protein içerir. Aynı zamanda, kompleks karbonhidratlar ve lif içerir.
Nohut: 1 bardak pişmiş nohut, yaklaşık 15 gram protein içerir. Ayrıca, demir, magnezyum ve lif kaynağıdır.
YeşilMercimek: 1 bardak pişmiş yeşil mercimek, yaklaşık 18 gram protein içerir. Ayrıca, folat, demir ve lif içerir.
Soyafasulyesi: 1/2 bardak tofu, yaklaşık 20 gram protein içerir. Ayrıca, magnezyum, demir ve kalsiyum gibi besin maddeleri de içerir.
Badem: 1/4 bardak badem, yaklaşık 8 gram protein içerir. Ayrıca, sağlıklı yağlar, E vitamini ve lif içerir.
Kaju: 1/4 bardak kaju, yaklaşık 5 gram protein içerir. Ayrıca, magnezyum, demir ve sağlıklı yağlar içerir.
Chiatohumu: 2 yemek kaşığı chia tohumu, yaklaşık 4 gram protein içerir. Ayrıca, omega-3 yağ asitleri, lif ve kalsiyum kaynağıdır.
Yer fıstığı: 1/4 bardak yer fıstığı, yaklaşık 9 gram protein içerir. Ayrıca, magnezyum, B vitaminleri ve sağlıklı yağlar içerir.
Fasulye: 1 bardak pişmiş fasulye, yaklaşık 15 gram protein içerir. Ayrıca, demir, lif ve potasyum gibi besin maddeleri içerir.
Spirulina: 1 yemek kaşığı spirulina, yaklaşık 4 gram protein içerir. Ayrıca, antioksidanlar, demir ve B vitaminleri içerir.
Bu bitkisel protein kaynakları, sağlıklı bir diyet için önemli bir rol oynarlar vejetaryen ve vegan beslenenler için de harika bir seçenek olabilirler.
Doğal Proteinler Nelerdir
Doğal proteinler, hayvansal ve bitkisel kaynaklarda bulunabilen doğal besinlerdir. İşte bazı doğal protein kaynakları:
Yumurta: Yumurta, tam bir protein kaynağıdır ve yüksek biyolojik değeri olan tüm esansiyel amino asitleri içerir.
Balık: Somon, ton balığı, uskumru gibi yağlı balıklar, yüksek miktarda protein içerir ve aynı zamanda omega-3 yağ asitleri de içerirler.
Tavuk: Tavuk göğsü, yüksek miktarda protein içerir ve düşük yağ içeriğiyle popüler bir protein kaynağıdır.
Yoğurt: Yoğurt, yoğun protein içeriği ile birlikte probiyotikler ve kalsiyum gibi birçok faydalı besin maddesi içerir.
Fındık: Fındık, sağlıklı yağlar, lif ve protein içerir. Özellikle badem ve fıstık, yüksek miktarda protein içerir.
Quinoa: Quinoa, tam bir protein kaynağıdır ve aynı zamanda yüksek miktarda lif, magnezyum, demir ve fosfor içerir.
Tofu: Tofu, yüksek miktarda protein içerir ve aynı zamanda birçok mineral ve vitamin kaynağıdır.
Kırmızı et: Kırmızı et, yüksek miktarda protein ve demir içerir, ancak aşırı tüketilmesi sağlık açısından sorunlu olabilir.
Mercimek: Mercimek, yüksek miktarda protein, demir ve lif içeren bir bitkisel protein kaynağıdır.
Badem ezmesi: Badem ezmesi, sağlıklı yağlar, lif ve protein içerir.
Bu doğal protein kaynakları, sağlıklı bir diyet için önemli bir rol oynarlar. Ancak, protein ihtiyacını karşılarken dengeli bir beslenme programı takip etmek ve gereksinimlerinize uygun olarak tüketmek önemlidir.
En Zengin Bitkisel Proteinler
İşte en zengin bitkisel protein kaynaklarından bazıları:
Soya Fasulyesi: Soya fasulyesi, tam bir protein kaynağıdır ve 100 gramında 36 gram protein içerir. Ayrıca, soya fasulyesi, demir, kalsiyum ve B vitaminleri açısından da zengindir.
Nohut: Nohut, 100 gramında yaklaşık 19 gram protein içeren bir bitki proteini kaynağıdır. Ayrıca, lif, demir ve B vitaminleri açısından da zengindir.
Yeşil Mercimek: Yeşil mercimek, 100 gramında 9 gram protein içeren bir bitki proteini kaynağıdır. Ayrıca, lif, demir ve B vitaminleri açısından da zengindir.
Quinoa: Quinoa, tam bir protein kaynağıdır ve 100 gramında 14 gram protein içerir. Ayrıca, magnezyum, demir, fosfor ve lif açısından da zengindir.
Badem: Badem, 100 gramında yaklaşık 21 gram protein içeren bir bitki proteini kaynağıdır. Ayrıca, sağlıklı yağlar, E vitamini ve magnezyum açısından da zengindir.
Kabak Çekirdeği: Kabak çekirdeği, 100 gramında 30 gram protein içeren bir bitki proteini kaynağıdır. Ayrıca, sağlıklı yağlar, magnezyum ve çinko açısından da zengindir.
Chia Tohumu: Chia tohumu, tam bir protein kaynağıdır ve 100 gramında 16 gram protein içerir. Ayrıca, omega-3 yağ asitleri, lif ve magnezyum açısından da zengindir.
Bezelye: Bezelye, 100 gramında yaklaşık 5 gram protein içeren bir bitki proteini kaynağıdır. Ayrıca, lif, demir ve C vitamini açısından da zengindir.
Kabak: Kabak, 100 gramında 1 gram protein içeren bir bitki proteini kaynağıdır. Ancak, kabak, A vitamini, potasyum ve lif açısından zengindir.
Brokoli: Brokoli, 100 gramında 3 gram protein içeren bir bitki proteini kaynağıdır. Ayrıca, C vitamini, K vitamini ve folat açısından da zengindir.
Bu bitkisel protein kaynakları, sağlıklı bir diyet için önemli bir rol oynarlar. Ancak, protein ihtiyacını karşılarken dengeli bir beslenme programı takip etmek ve gereksin
Hashtag’ler: #BitkiselProtein #SağlıklıBeslenme #KasGeliştirme #VeganBeslenme #Sporcular için #VejetaryenBeslenme