Takip Edin

Genel

Çörek Otu Yağı ve Faydaları Nelerdir? ÇÖREK OTU YAĞI KULLANI MI?

 

Çörek otu, börek ve poğaçalarımızın vazgeçilmez süslerinden biridir. Severek kullanılan bu baharat aynı zamanda bir şifa kaynağıdır. Sadece baharatın kendisi değil yağı da oldukça faydalıdır. Şimdi hep birlikte ‘Çörek otu yağı nedir? Çörek otu yağının faydaları nelerdir? Kullanım alanları nerelerdir?’ bakalım.

 

Çörek Otu Yağı Nedir?

Çörek otu, Nigeria sativa olarak bilinen küçük çiçekli bir bitkidir. Güneybatı Asya, Orta Doğu, Güney Avrupa ve Kuzey Afrika gibi bölgelerde yetişir. Keskin ve hoş kokulu bir bitkidir. Birçok ülkede baharat ve süs bitkisi olarak kullanılmaktadır.

Çörek otu yağı da çörek otu bitkisinin tohumlarından elde edilir. Ve 2000 yılı aşkın süredir geleneksel tıpta tedavi amacıyla kullanılmaktadır.

 

Soğuk Sıkım (Soğuk Pres) Ne Demektir? (Başlık 3)

Çörek otu yağı elde edilirken toplanan tohumlar sırasıyla temizleme, ayırma, presleme, filtreleme, şişeleme gibi işlemlere tabi tutulur. Kullanılan soğuk sıkım ifadesi çörek otu yağının hangi yöntemle elde edildiğini ifade eder. Soğuk sıkım yöntemiyle yağ çıkarma işleminde yüksek sıcaklıklar yoktur. Böylece ürün içerisinde yer alan vitamin, mineral gibi besin öğelerinde kayıp yaşanmaz.

 

Çörek Otu Yağının Bileşimi

Gıda, sağlık ve kozmetik sektöründe sıkça kullanılmakta olan çörek otu yağının bileşimi oldukça zengindir. Zaten sağlığımıza olan olumlu etkileri de bundan kaynaklanmaktadır.

Çörek otu yağının en önemli bileşeni timokinondur. Ayrıca çeşitli yağ asitleri bakımından da zengindir. Linoleik asit, oleik asit gibi doymamış yağ asitleri ve bazı doymuş yağ asitlerine sahiptir. Bunların yanı sıra bileşiminde çinko, kalsiyum, demir, selenyum gibi mineraller ve A vitamini, folik asit, niasin gibi vitaminler de yer alır.

 

Çörek Otu Yağının Faydaları Nelerdir?

Eski çağlardan beri hastalıkların tedavisinde kullanılan çörek otu yağı günümüzde de birçok bilimsel araştırmaya konu olmuştur. Yapılan araştırmaların sonucuna göre çörek otu yağının faydaları aşağıdaki gibidir:

  • Yüksek oranda antioksidan içerir. Özellikle timokinon güçlü bir antioksidandır. Antioksidanlar sağlığımız için önemli olan bileşiklerdir. Bu sayede bazı kanser türlerine ve Alzheimer gibi hastalıklara karşı koruyucu etkiye sahiptir.
  • Astım tedavisinde etkilidir.
  • Kan şekeri seviyesini düşürmeye yardımcıdır. Bu nedenle kan şekeri düşük olan bireyler dikkatli tüketmeli.
  • Tansiyon ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardım eder.
  • Kilo vermede etkilidir.
  • Saç ve cilt bakımı için iyi bir tercihtir.

 

Çörek Otu Yağı Nasıl Kullanılmaktadır?

Kapsül veya sıvı halde tüketimi uygundur. Ayrıca cilt ve saç üzerinde de kullanılmaktadır. Uçucu bir yağ olduğu için pişirilmeye uygun bir yağ değildir. Bu nedenle muhafaza ederken de sıcaktan ve güneş ışığından korumalısınız.

 

META AÇIKLAMASI

Çörek otu yağı nedir? Çörek otu yağının faydaları nelerdir, nasıl kullanılır? Çörek otu yağı nasıl yapılır?

 

İÇİNDEKİLER

  • Çörek Otu Yağı Nedir?
  • Soğuk Sıkım (Soğuk Pres) Ne Demektir?
  • Çörek Otu Yağının Bileşimi
  • Çörek Otu Yağı Nasıl Kullanılmaktadır?

 

 

 

 

Yorum Yaz

Yorum Yaz

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Genel

EGZAMA (ATOPİK DERMATİT) NEDİR? BELİRTİLERİ NELERDİR? EGZAMA NASIL GEÇER? 

Egzama, ciltte kuruluğa, pullu yama şeklinde lezyonlara ve aşırı kaşıntıya sebep olan kronik bir cilt hastalığıdır. Ciltte kaşınma, kırmızı kabarık olan noktalara, kalınlaşmış deriye ve cilt yüzeyinde açık kesiklere sebep olabilmektedir. Aşırı kaşınma hissi uykuya dalmayı zorlaştırır; yorgunluk, halsizlik ve genel olarak kötü bir yaşam kalitesi ile sonuçlanmaktadır. Egzama hastalığı her yaş ve cinsiyette görülebilir.

Egzama Nedir? 

  • Cilt hastalıkları, gözle görülebilir ve dış ortamda sürekli temas halinde bulunulması sebebiyle kişilerin yaşamını oldukça olumsuz etkileyen bir hastalıktır.
  • Egzama, birçok farklı sebebe bağlı olarak ortaya çıkabilmektedir.
  • Genellikle yüz, bacaklar, dirsekler, kalça gibi bölgelerde ve el üzerinde görülebilmektedir.
  • Hastalık genelde çocukluğun erken dönemlerinde ortaya çıkar ve her yaşta görlebilir.

Egzama Belirtileri Nelerdir? 

Egzamanın belirtileri, kişilere göre farklılık göstermektedir. Bebekler ve çocuklarda dirseklerde, kafa derisinde ve yüzde görülmektedir. Yetişkinlerde ise kol içleri, dirsekler el ve ayaklarda görülmektedir.

  • Kuru bir cilt oluşumu
  • Cildin kalınlaşması
  • Cilt renginde değişme
  • Ciltte kızarma ve şişlik oluşması
  • Kuru ve pullu lezyonlar
  • Duyarlılık ve hassasiyet
  • Deride su toplanması
  • İltihap oluşumu
  • Deride çatlama

Egzama Neden Olur? 

Egzamanın nedenleri arasında çevresel faktörler ve genetik faktörler bulunmaktadır. Genetik aktarımlar sonucunda hastaların bir kısmında alerjiler oluşabilir ve bu alerjiler egzama için zemin oluşturabilir. Bu hastalık çocuklarda; alerji, stres ve titizliğe bağlı nedenlerle ortaya çıkabilir.

  • Sabun, deterjan ve parfüm gibi kimyasal maddeler
  • Lastik ayakkabı ve terlikler
  • Fazla güneşe maruz kalma
  • Ağızdan alınan bazı ilaçlara karşı duyarlılık

 

Egzama Çeşitleri Nelerdir? 

  • El Egzaması: Uyarıcı maddelerin el ile temasıyla ortaya çıkan ve el bölgesinde görülen egzama türüdür. Genellikle temizlik malzemeleriyle teması fazla bulunan kişilerde, kuaförlerde ve metal işçilikle uğraşan bireylerde sıklıkla rastlanır.
  • Atopik Egzama: Çevresel etmenler ve alerjik yatkınlığı bulunan bireylerde görülür. Bebeklik döneminden itibaren ortaya çıkmaya başlar. Tekrarlama özelliğine sahiptir.
  • Seboreik Egzama: Sebebi tam olarak bilinmemektedir. Ciltte yağlı bulunan bölgelerde oluşur ve kızarıklık, pullanma, kabuklanmaya neden olur. Bahar ve kış aylarında artış göstermektedir.
  • Kontakt Egzama: Ciltle temas eden maddeler ve cildin koruyucu olan yağ tabakasının oluşumuna engel olan kimyasallarla sürekli temas edilmesiyle ortaya çıkar. Kronik veya akut olabilir.
  • Numuler Egzama: genel olarak ellerde, kollarda ve bacaklarda görülür. Kaşıntıya sebep olur ve yetişkinlerde görülen, kronik seyirli olan bir egzama türüdür.
  • Asteatotik Egzama: Cildin yüzeyinde bulunan yağ tabakasının azalması sebebiyle ortaya çıkmaktadır.
  • Stres Egzaması: Stres sebebiyle ortaya çıkan ve psikolojik kaynaklı olan bir egzama türüdür.

Egzama Nasıl Teşhis Edilir? 

Hastalığın teşhisi bir dermatolog tarafından konulmaktadır. Egzamalı kişilere Deri Prick Testi, kan testi gibi bazı testler de yapılabilmektedir.

Egzama Tedavisi Nasıl Olur? 

Kesin bir tedavisi bulunmamaktadır. Uygulanan tedaviler yardımıyla cildin korunması, kaşıntının azaltılması, iltihabın önlenmesi ve kontrol altına alınması mümkün olmaktadır.

–       Cilt Hasarının Önüne Geçilmesi

Cildin kuruyarak çatlamasını ve sıvı kaybını önlemek için; nemlendiriciler ve cilt bariyerini sağlamlaştıracak nemlendiriciler kullanılabilir.

–       Yangı Reaksiyonunun Azaltılması

Egzamalı kişilerin genel olarak ciltleri kuru, kızarık ve kaşıntılı yangı bölgeleri vardır. Bu yangı reaksiyonunun engellenmesi için streoid içerikli yüzeysel kremler kullanılmaktadır.

Bu kremler yeterli olmadığında, şu tedavi yöntemleri uygulanabilmektedir:

–       Ağızdan ya da damar yolu ile alınan kortikosteroid içerikli tedaviler

–       Fototerapi: Ciltte oluşan lezyonların morötesi ışıklar kullanılarak tedavi edilmesi.

–       Bağışıklık sisteminin aşırı çalışmasını önleyebilecek ilaçlar

  • Kaşıntının Giderilmesi

Antihistaminikler kaşıntı için kullanılmaktadır. Hastaların gece rahat uyumalarına yardımcı olmaktadır.

  • Enfeksiyonu Önleme

Cilt üzerinde oluşan çatlakların enfekte olması durumunda antibiyotikler kullanılmaktadır.

Egzamaya Hangi İlaç İyi Gelir? 

Egzamanın tedavisinde hastalığın durumuna göre farklı; nemlendiriciler, kortizon içerikli krem ve losyonlar, antihistaminik haplar (kaşıntı azaltan alerji ilaçları) iyi gelir. Şiddetli olan egzama tedavisinde ise bağışıklık sistemini baskılayan ilaçlar kullanılabilmektedir.

Egzama Bulaşıcı Mıdır? 

Egzama hastalığı, çocukluk döneminde başlar ve ilerleyen yaşlarda astım ve saman nezlesi (alerjik rinit) gibi hastalıkların habercisi olabilen kronik bir hastalık türüdür.

Ciltte kurumaya bağlı yoğun kaşıntı olarak görülür ve bulaşıcı bir hastalık türü değildir.

 

Egzamaya İyi Gelen Bitkiler ve Sabunlar 

Bitkiler:

  • Aloe Vera: Egzama kaşıntısına iyi gelmektedir. Ciltte bulunan hasarı onarır.

Uygulanışı: Aloe vera jelini egzama olan bölgeye masaj yaparak uygulayın.

  • Papatya Suyu: Egzamanın neden olduğu iltihapları temizler. Kaşıntı ve kuruluk hissinin giderilmesine yardımcı olur.

Uygulanışı: Papatya çayını soğutarak egzamalı bölgeye uygulayın.

  • Lavanta Yağı: Saç derisinde oluşan egzamaya iyi gelmektedir.

Uygulanışı: Lavanta yağını saç diplerine uygulayın.

  • Salatalık: Salatalık suyu yüz bölgesinde bulunan egzama türüne iyi gelmektedir.

Uygulanışı: Salatalık suyunu yüzünüze düzenli olarak uygulayın.

  • Sarı Kantaron: Cilt hastalıklarının doğal çözümüdür. Kulaktaki egzama iyi gelmektedir. Kulak içerisinde bulunan cildin onarılmasına yardımcı olur. El ve bacaklarda bulunan egzama için etkili olmaktadır.

Uygulanışı: 10 gr sarı kantaron yağını, 10 gr çörek otu yağını, 1 tatlı kaşığı ardış katranını, 100 gr saf vazelin karışımını egzamalı bölgeye uygulayabilirsiniz.

  • Meyan Kökü: Meyan kökü antiseptik bir özelliği vardır.

Uygulanışı: Meyan kökünün jelini egzama olan bölgeye haftada 2 defa uygulayın.

  • Beyaz Dut: Hastalığın neden olduğu kaşıntı ve dökülmeye iyi gelmektedir. Özellikle göz kapağındaki egzama türüne iyi gelmektedir.

Uygulanışı: Yarım litre suyun içerisine bir avuç dut kurusunu ekleyip 5-6 dakika kaynatın. Ilıdıktan sonra egzamalı bölgede 10 dakika bekletin.

  • Yulaf Tozu: Ciltte bulunan kabarcıkları ve kızarıkları iyileştirir.

Uygulanışı: 1 kaşık yulaf tozunu biraz suyla karıştırın ve krem haline getirip hastalıklı olan bölgeye sürün.

  • Zerdeçal: Ciltte bulunan iltihapları temizlemeye yardımcı olmaktadır.

Uygulanışı: Zerdeçal ve yoğurt karıştırarak cilde uygulayın.

  • Sirke: Kaşıntılara iyi gelmektedir.

Uygulanışı: Yarım litre suyu kaynatın ve içerisine elma sirkesi ekleyin. Cildinize uygulayın.

Sabunlar:

  • Bıttım Sabunu: Bakteri oluşumunun önüne geçer ve mikrop öldürücü özelliği bulunmaktadır.
  • Papatya Sabunu: Egzamanın sebep olduğu yanma ve kaşıntıya iyi gelir.
  • Zeytinyağı Sabunu: İçerisinde yüksek oranda E vitamini bulunmaktadır. Cilde iyi gelir.
  • Kakao Sabunu: Hücre yenilemeye yardımcı olur. Çatlakların giderilmesinde etkili olmaktadır.
  • Hindistan Cevizi Sabunu: İçerisinde antibakteriyel özellikler bulunmaktadır. Doğal bir nemlendirici özelliği vardır. Ciltte oluşabilecek enfeksiyonları engeller.
  • Kefir Sabunu: Mantar ve egzama hastalığına iyi gelmektedir.
  • Katran Sabunu: Cilt hastalıklarına iyi gelmektedir. Bakterileri yok edici özelliği vardır.

Egzamaya Hangi Doktor Bakar? 

Egzama gibi cilt problemlerine dermatoloji bölümü bakmaktadır.

Egzama Hastalığına İyi Gelen Doğal Besinler

  • Kekik suyu
  • Melisa çayı
  • Propolis macun
  • Harnup pekmezi
  • Defne sabunu

Devamını oku

Genel

OKALİPTUS SUYU NEDİR? NASIL ELDE EDİLİR? OKALİPTUS SUYU FAYDALARI NELERDİR? 

OKALİPTUS SUYU NEDİR? NASIL ELDE EDİLİR? OKALİPTUS SUYU FAYDALARI NELERDİR? 

Okaliptus suyu,ana vatanı Avustralya olan, genellikle bataklık kenarlarında oldukça büyük boylara ulaşabilen bir ağaç çeşidi olan okaliptus ağacının yaprağından damıtma yöntemi ile elde edilmektedir. Okaliptus suyu sağlık açısından oldukça faydalıdır. İçerisinde bulunan uçucu yağlar ve antiseptik özelliğiden dolayı alternatif tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır.

 

Okaliptus Suyu Faydaları 

  • İdrar yolu enfeksiyonlarının tedavisine yardımcı olmaktadır.
  • Mesane yollarının temizlenmesine yardımcı olur.
  • Okaliptüs suyu akciğer kanseri hastalığının tedavisine destek olur.
  • Mikrop öldürücü özelliği vardır.
  • Mide sorunu olan kişilerin rahatlamasını sağlar.
  • Gastrit problemine iyi gelmektedir.
  • Diş ağrılarının kesilmesine yardımcı olur.
  • Kas ağrılarını dindirir.
  • Göğsü yumuşatmaya yardımcı olur.
  • Balgam söktürücü özelliği vardır.
  •  Basur ,hastalığına iyi gelmektedir.
  • Aç karna tüketilirse bağırsak kurtlarını düşürür.
  • Öksürüğü kesmeye yardımcı olur.
  • Sedef, egzama gibi cilt hastalıklarına iyi gelir.
  • Böcek ısırmalarına iyi gelir.
  • Kabızlık problemine karşı çözümdür.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Akne ve sivilcelerin tedavisine destek olur.
  • Ağız kokusunu gidermeye yardımcıdır.
  • Vücuda güç ve enerji verir.
  • Ateş düşürücü etkisi vardır.
  • Sıtma hastalığını önler.

 

Okaliptus Suyu Nasıl Kullanılır? 

  1. Okaliptus suyunu pamuğun üzerine 4-5 damla damlatın.
  2. Daha sonra cilde masaj yaparak uygulayın. Bu şekilde uygulandığında sivilcelerin iyileşmesine destek olur ve cildi canlandırır.
  3. Bu suyu kullanarak gargara da yapabilirsiniz. Ağız kokularını önler ve diş hastalıklarına iyi gelir.

Devamını oku

Genel

Açlık Otu: Metabolizmanızı Hızlandıracak Mucize Çayın 10 Faydası

Açlık Otu Nedir?

Açlık otu, ülkemizde sinameki olarak da bilinen bir bitkidir ve doğal olarak Çin, Pakistan ve Hindistan’da yetişmektedir. Arap coğrafyasında Senna olarak bilinir ve kendiliğinden yetişebilen şifalı bir bitkidir. Ancak, doğru kullanıldığında sağlık açısından faydalı olabileceği gibi, kullanmadan önce mutlaka doktor onayı almak önemlidir.

Açlık Otunun Faydaları Nelerdir?

  1. Tokluk hissi vererek kilo vermenize yardımcı olur.
  2. Bağırsakların düzenli çalışmasını sağlayarak vücuttaki toksinlerden arınmanıza yardımcı olur.
  3. Bağırsak florasının işleyişine katkı sağlar.
  4. Metabolizmayı hızlandırarak zayıflama sürecini kolaylaştırır.
  5. Doğal müshil etkisiyle kabızlık ve şişkinlik gibi sorunları çözer.
  6. Yağ yakımını hızlandırır ve yağ oluşumunu engeller.
  7. Gaz oluşumunu önler.
  8. Tansiyonu dengeleyici özelliği sayesinde tansiyon hastalarına yardımcı olur.
  9. Mide hastalıklarına karşı etkilidir ve alternatif tıp dünyasında sıkça tercih edilir.
  10. Böbrek taşı veya kum dökenler için önemli bir doğal ilaçtır.

Ancak, herhangi bir bitki veya ilacın kullanımı öncesinde mutlaka doktorunuzla konuşmanız ve uygun dozajı belirlemeniz önemlidir. Ayrıca, bazı kişilerde yan etkilere neden olabileceği için, açlık otunun dikkatli kullanılması gereklidir.

Açlık Otu Zayıflamak İçin Kullanılır Mı?

Açlık otu, diyet ve zayıflama konularında sıklıkla tartışılan bir bitkidir. Bu şifalı bitki, tokluk hissi sağlaması ve metabolizmayı hızlandırmasıyla bilinir. Son zamanlarda, zayıflamaya yönelik bitki çayları ve diyetlerde sıkça kullanılmaktadır.

Açlık Otu Nasıl Kullanılır, İçilir?

  1. Açlık otunu demleyerek çay şeklinde tüketmek en yaygın kullanım yöntemidir. Bir adet kurutulmuş açlık otu, bir bardak sıcak suya eklenir ve 5-10 dakika boyunca demlenmesi beklenir. Günde birkaç bardak tüketmek idealdir.
  2. Açlık otunun etkili olabilmesi için yeterli miktarda su tüketmek önemlidir. Günde en az 2-3 litre su içmeye özen göstermelisiniz.
  3. Açlık otu uzun süreli kullanımı önerilmemektedir. Genellikle birkaç hafta kullanım sonrasında ara vermek, ardından tekrar kullanmaya başlamak daha sağlıklıdır.
  4. Açlık otunun etkisini arttırmak için beslenmenize dikkat etmelisiniz. Dengeli ve sağlıklı bir beslenme düzeni ile birlikte egzersiz yapmak, açlık otunun zayıflatıcı etkisini destekleyebilir.
  5. Açlık otu kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışın. Özellikle hamilelik, emzirme, kronik bir hastalık ya da ilaç kullanımı gibi durumlarda açlık otunun kullanımı sakıncalı olabilir.

 

 

 

Açlık Otu Nasıl Yapılır, Demlenir?
  • Açlık otu çayını hazırlarken, suyu kaynatıp ocaktan alın ve sonra üzerine açlık otunu ekleyin. 5 dakika boyunca demlenmesine izin verin. Bu süre zarfında kapalı bir kapta bekletin ki aroma ve lezzeti korunsun.
  • Açlık otu çayını tatlandırmak için, doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Örneğin, bal, tarçın veya zencefil gibi. Ayrıca limon suyu ekleyerek de tadını dengeleyebilirsiniz.
  • Açlık otunu fazla tüketmeniz kabızlık ve sindirim problemlerine yol açabilir. Bu nedenle, günlük önerilen miktarı aşmamaya özen gösterin. Genel olarak, günde 1 fincan açlık otu çayı içmek yeterli olacaktır.
  • Açlık otunu düzenli olarak tüketirken, aynı zamanda sağlıklı bir diyet programı ve düzenli egzersiz yapmak da önemlidir. Bu kombinasyon, kilo vermenize yardımcı olacak ve daha sağlıklı bir vücuda kavuşmanızı sağlayacaktır.

 

Devamını oku

Popüler Başlıklar

Sitemizde yer alan bilgiler farklı kaynaklardan toplanmış, uzman görüşleri dikkate alınarak hazırlanmış içeriklerdir. Doğruluğu kesin olarak bilinmemektedir. Uygulanması doktor gözetiminde yapılması gerekmektedir.