Havuç yağı maydanozgiller familyasına ait vitamin ve besin maddelerince zengin bir bitkidir. Sebze olarak tüketilmesinin yanı sıra yağ olarak da tüketilebilir. Yazımızda ‘Havuç yağı nedir? Havuç yağı faydaları neler? Nasıl kullanılır?’ gibi sorularınıza yanıt bulabilirsiniz.
Havuç Yağı Nedir?
Havuç bitkisinden soğuk pres yöntemiyle elde edilen bir yağdır. Rengi koyu turuncudur. Bu yağın mineral ve vitamin içeriği oldukça yüksektir. Bunun nedeni de elde edilmesinde soğuk pres yönteminin kullanılmasıdır. Bileşiminde A, B, C, D ve E vitamini gibi vitaminler vardır. İçeriğinde yüksek miktarda beta karoten bulunmaktadır. Bu sayede güçlü bir antioksidan özelliğe sahiptir. Ayrıca esansiyel yağ asitleri bakımından da zengin bir yağdır.
Havuç Tohumu Yağı Farklı Bir Yağ Mı?
Havuç yağının yanı sıra havuç tohumu yağı da bulunmaktadır. Bu iki yağ birbirinden farklı ürünlerdir. Havuç yağı, kökün kendisinden elde edilir. Havuç tohumu yağı ise damıtılmış yabani havuç tohumlarından elde edilmektedir. Tohumdan elde edilen yağın içeriği havuç yağına göre farklı vitamin ve antioksidan içermektedir.
Havuç Yağının Faydaları Nelerdir?
Havuç yağıyla ilgili araştırmalar göz önüne alındığı zaman vücudumuza ve sağlığımıza olan etkilerini aşağıdaki gibi sıralayabiliriz.
- Hücre yenilenmesini destekler. Böylece cildin daha sağlıklı görünmesini sağlar. Ayrıca yaşlanma karşıtı da diyebiliriz.
- Antibakteriyel özelliği sayesinde ciltte oluşan gözeneklere ve akneye karşı etkilidir.
- UVA ve UVB ışınlarından koruyucu özelliği vardır. Bu sebeple güneş kremlerinde kullanımı yaygındır.
- Anti-inflamatuar özellikleri vardır. Bu sayede güneş yanığı, kuru cilt ve iltihaplanmalara karşı etkilidir.
- İçerdiği A vitamini sayesinde göz sağlığı açısından faydalıdır.
- Beynin işlevlerini uyarıcı etkisi vardır.
- İdrar söktürücü bir etkisi bulunmaktadır.
- Mide hazımsızlığı ve şişkinliği giderir.
- Diş ve diş eti sağlığını korur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Anne sütünü arttırıcı özellikleri vardır.
Havuç Yağının Kullanım Alanları
Havuç yağının faydalarına göz attığımızda en çok cilt sağlığıyla ilgili özellikler görebiliriz. Bu nedenle de en çok kullanıldığı alan kozmetik sektörüdür. Bu alandaki ürünler de görebileceğiniz gibi kendiniz de cilt üzerinde direk olarak kullanabilirsiniz. Kullanmadan önce küçük bir bölgede deneyerek kaşıntı, kızarıklık gibi etkiler göstermediğinden emin olun. Ayrıca saç bakım rutininizde de kullanabilirsiniz.
İÇİNDEKİLER
- Havuç Yağı Nedir?
- Havuç Tohumu Yağı Farklı Bir Yağ Mı?
- Havuç Yağının Faydaları Nelerdir?
- Havuç Yağının Kullanım Alanları
