Kakao Yağı
kakao yağı günlük bakım rutinlerine eklenebilen ve kokusuyla herkesi kendine hayran bırakan, güçlü antioksidan özellikleriyle bağışıklık sistemini güçlendirir. Kakao ağacının çekirdeklerinden elde edilen kakao, çikolata üretiminde temel hammaddedir.
- Tereyağı formunda olan ve aromasıyla iştah açan kakao yağından günümüzde “süper gıda” olarak bahsedilir.
Kakao tohumlarının sahip olduğu; protein, karbonhidrat, magnezyum, kalsiyum, potasyum ve demire D, E, B1, B2 ve A vitaminleri eşlik eder. Kakao tohumlarından elde edilen kakao yağı zengin bir kaynaktır.
Kakao Yağı Nedir? Nasıl Elde Edilir?
Tohumları özel yöntemlerle mayalandırılarak kurutulan kakao ağacı, bu formuyla sahip olduğu acı lezzetten kurtularak hoş bir aroma ve tat kazanır. Kavrulan kakao taneleri un haline getirilirken yağı çıkarılır.
- Kozmetik ve gıda sektöründe çok sık kullanılan kakao yağı, uzun ömürlüdür.
Son kullanma tarihine kadar ekşime ve acıma olmadan muhafaza edilen yağ için önerilen sıcaklık 34°dir.
Kakao Yağının Faydaları Nelerdir?
Cildin sağlıklı kalmasına yardımcı olan kakao yağı, düzenli kullanıldığı zaman ideal bir nemlendirici, bağışıklık destekleyici ve besleyici üründür. Herhangi bir yardımcı maddeyle karıştırılmadan cilt üzerine uygulanan yağ, iyileştirici etkisiyle dikkat çeker. Kakao yağının faydaları arasında;
- Hassas ciltler üzerindeki yatıştırıcı etkisi
- Ağız içinde görülen ve sık tekrarlayan yaralara karşı iyileştirici özelliği
- Vücudun genel bağışıklık sistemini desteklemesi
- Çatlak oluşumunu önlemesi
- Nemlendirici etkisi ve
- Saç derisi üzerindeki olumlu katkıları sayılabilir.
Düzenli ve yeterli miktarda kullanılan kakao yağı saç rengi üzerinde 1-2 ton koyulaştırma sağlar.
Kakao Yağı Nasıl Kullanılır?
Oda sıcaklığında katı halde bulunan kakao yağı nasıl kullanılır? Kullanılmadan önce yeterli miktarda yağ, sıcak su içine yerleştirilerek benmari usulü eritilebilir.
- Greyfurt, limon, tarçın çubuğu, nane veya portakalla karıştırılan kakao yağıyla ev yapımı dudak bakım kremi elde edilebilir.
Kolay kullanımı, hoş kokusu ve besleyici özelliğiyle beğenilerek tüketilen kakao yağı, cildin hızlı bronzlaşmasına da yardımcı olur. Güneş kremi üretiminde yaygın olarak kullanılan yağ kozmetik ürünlerde tercih sebebidir.
- Yanık ve yaraların iyileşmesini hızlandıran özelliğe sahip olan yağ, bir pamuk yardımıyla hasarlı cilt üzerine sürülebilir.
Duş aldıktan sonra cilde sürülen kakao yağı hızla emilir ve gün boyu pürüzsüz bir görünüm sağlar. Doymuş yağ içeriği yüksek olan kakao yağının aşarı kullanımı kolesterol yükselmesine neden olabilir.
İÇİNDEKİLER
- Kakao Yağı Nedir? Nasıl Elde Edilir?
- Kakao Yağının Faydaları Nelerdir?
- Kakao Yağı Nasıl Kullanılır?
