Mate, Güney Amerika’ya ait olan, yüksek kafein içeriğine sahip bir bitkidir. Genellikle çay formunda görülmeye alışık olan bir bitkidir. Yeşil yaprakları toplanarak kurutulur.
Mate Nedir?
- Toplanış ve hazırlanış kısmında siyah çaya benzemektedir.
- Ülkemizde son yıllarda gördüğü ilgi ve tüketimi artmıştır.
- Özellikle, sağlığa faydaları yönlerinin vurgulanması Mate’nin ününü arttırmaktadır.
- Kendine has yoğun kokusu ve koyu yeşil rengi ile bazı damaklara oldukça hitap ederken bazılarına etmeyebilir.
Mate’nin Faydaları Nelerdir?
Mate ile ilgili her yıl yapılan çalışmalar artmaktadır. Bu zamana kadar yapılan çalışmalarda ise birçok önemli etkisi bulunmuştur.
- Mate, yüksek vitamin ve mineral içeriğine sahiptir.
- İdrar atıcı etkisi bulunmaktadır. Özellikle, zayıflama sürecinde veya ödem oluşumu yüksek dönemlerde tüketimi önerilmektedir.
- İştah azaltıcı etki gösterebilir.
- Kolesterol seviyelerinin düzenlenmesinde etkilidir. Bu özelliği ile kalp sağlığını desteklemektedir.
- Yoğun kafein içeriği sayesinde zindelik ve enerji verir.
- Hücre yenilenmesini destekleyerek cilt sağlığını korumada etkilidir.
- Bakteri veya parazit bulunması halinde bu mikroorganizmaların gelişiminin önüne geçebilir.
- Kan şekerini düşürebilir. Özellikle, diyabet hastalarında görülen semptomların azalmasını sağlayabilir.
- Güçlü bir antioksidandır. Bu sayede bağışıklık sisteminin desteklenmesinde etkilidir.
- Spor yapan kişiler için ekstra bir enerji kaynağı olabilir.
İÇİNDEKİLER
- Mate Nedir?
- Mate’nin Faydaları Nelerdir?
- Mate Nasıl Kullanılır?
- Mate Hakkında Bilinmesi Gerekenler Nelerdir?
- Mate Fiyat
Mate Nasıl Kullanılır?
- Mate genel olarak çay olarak kullanılır.
- Çay kurutulmuş yaprakları ile hazırlanmaktadır.
- 1 tutam mate çayı üzerine bir su bardağı kadar kaynamış su dökülür.
- 5 dakika kadar ağzı kapalı bir kapta demlemeye bırakılır.
- Ardından süzülerek içilir.
- Aromasını keskin bulan kişiler içerisine bir çubuk tarçın atarak demleyebilir. Yazın soğuk çay olarak da keyifle tüketilebilmektedir.
Mate Hakkında Bilinmesi Gerekenler Nelerdir?
Mate, yoğun kafein içeriği nedeni ile dikkat edilmesi gereken bir bitkidir. Önerilen oranlardan yüksek kullanılması halinde uyku problemleri oluşmasına, kalp çarpıntısına ve asabiyete neden olabilir. Hamile ve emziren anneler için kullanılması önerilmemektedir. Metabolizma hızlandırıcı ilaçlar kullanan kişiler için de kullanımı sakıncalı olabilir. Bundan dolayı mate çayı tüketilmeden önce doktora danışılması en doğrusu olmaktadır. Aşırı tüketiminde iştahsızlık ve mide bulantısına neden olabilmektedir.
Mate Fiyat Mate Satın Al
