Meyan kökü, Çin tıbbının meşhur kılavuz bitkilerden olan ağır aromalı olan şifalı özelliklerinden kullanan bir bitkidir. Baklagiller familyasına ait olan meyanın kök kısımları kullanılmaktadır. Özelikle ülkemizde ramazan ayın da iftar sofraların vazgeçilmezidir. Şerbet ve çay olarak iki kullanım türü mevcuttur.
Meyan Kökü Nedir?
- Ülkemizde güney Doğu Anadolu Bölgesi’nde yetişmektedir.
- Mor renkli çiçeklere sahip olan meyan, çok yıllık yabani bir bitkidir.
- Sağlık endüstrisinde olduğu gibi gıda endüstrisinde de oldukça sık kullanılan meyan, bir şekilde hayatımıza girmeyi başarmaktadır.
Meyan Kökü Faydaları Nelerdir?
Geleneksel tıp tedavilerinde genellikle soğuk algınlığı ile ilgili semptomların tedavisinde kullanılan meyanın sağlık üzerinde farklı etkileri de bulunmaktadır.
- Cilt sağlığını destekler ve cilde parlak bir görünüm kazandırabilir.
- Kabızlık problemini hafifletebilir.
- Soğuk algınlığı tedavisinde iyileşmeyi hızlandırabilir.
- Mide problemlerinin giderilmesini destekler.
- Metabolizmayı güçlendirir.
- Antidepresan etkisi ile sinir sistemini düzenler.
- Menopoz belirtilerinden olan sıcak basmasının önüne geçebilir.
- Regl döneminde oluşan sancıların azalmasını sağlayabilir.
- Böbrek hastalıklarına karşı iyi gelmektedir.
- Adet dönemindeki kadınlar için vücudun da biriken ödemleri atar.
İÇİNDEKİLER
- Meyan Kökü Nedir?
- Meyan Kökü Faydaları Nelerdir?
- Meyan Kökü Nasıl Kullanılır?
- Meyan Kökü ile İlgili Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?
- Meyan Kökü Fiyat
Meyan Kökü Nasıl Kullanılır?
Meyan kökünün çeşitli kullanım şekilleri vardır. Günlük hayata genellikle çay olarak eklenen meyan, gıda endüstrisinde özüt olarak kullanılabilmektedir. Bu sayede meyan kökü şerbeti, meyan kökü şekeri, meyan kökünün sabunu, meyan kökünün çayı, meyan kökünün tozu gibi ürünler üretilebilir. Şerbeti sıcak günlerde hem serinlemek hem de sağlıklı bir besin tüketmek için tercih edilir. Cilt bakımı için ise sabun önerilmektedir.
- Meyan kökü çayı, 1 su bardağı (200 ml) kaynamış su içerisine 1 tatlı kaşığı kurutulmuş meyan kökü atılır ve demlemeye bırakılır.
- Ardından süzülerek içilir. Yoğun aroması nedeni ile bal veya tarçın ile aroma katılması önerilmektedir.
Meyan Kökü ile İlgili Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?
Meyan kökü dikkatli kullanılmadığı takdirde ciddi sağlık problemlerine neden olabilmektedir. Öncelikle, çocukların tüketimi için uygun değildir. Hamile ve emziren kadınlar ise mutlaka ki doktoruna danışarak tüketmelidir.
Uzun ve yoğun kullanımında tansiyon seviyelerinde yükselmeye, potasyum değerlerinde azalışa ve kronik yorgunluğa neden olabilir. Meme, rahim gibi kanser geçmişi olan kadınların östrojen rolü oynayabilmesi sebebi ile meyan kökü tüketmemesi gerekmektedir.
Kalp rahatsızlığı olan veya düzenli ilaç kullanan kişiler özellikle meyan kökü çayı kullanmadan önce mutlaka doktoruna danışmalıdır.
Meyan Kökü Fiyat
Meta Açıklaması